Хлопья на завтрак часто кажутся самым простым вариантом, однако их польза существенно отличается. Диетологи советуют выбирать продукты с минимальным содержанием сахара и натрия, высоким уровнем клетчатки и из цельного зерна, пишет EatingWell.

Солодкі пластівці з молоком. Фото: Freepik

Хлопья из измельченной пшеницы (без глазури)

По словам диетолога Абигейл Нессл, при выборе хлопьев для снижения риска инсульта важно обращать внимание на высокое содержание клетчатки и низкое количество добавленного сахара. Такие хлопья также богаты железом, магнием, цинком и другими микроэлементами. В частности, магний связывают с понижением риска инсульта. Отсутствие натрия дополнительно помогает поддерживать нормальное давление и здоровье сердца.

Органические хлопья без добавленного сахара

Добавленный сахар считается скрытым фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Даже «полезные» на упаковке хлопья часто содержат избыток. В то же время, продукты с высоким содержанием клетчатки помогают уменьшать всасывание холестерина, что снижает риск образования сосудистых бляшек, отмечает Нессл.

Овсяные хлопья

Диетолог Карен Э. Тодд подчеркивает, что овсянка содержит около 4–5 г клетчатки на порцию и богата бета-глюканами, которые снижают уровень холестерина и стабилизируют уровень сахара в крови. Достаточное потребление клетчатки способствует поддержанию здорового веса и снижает риск хронических заболеваний.

Вівсянка, фото: Новий канал

Хлопья с отрубями

Такие хлопья обычно содержат 5–7 г клетчатки на порцию и часто дополнительно обогащаются витаминами и минералами, в частности железом и витамином D. Они помогают контролировать давление, уровень холестерина и сахара в крови, что важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и не приравниваются к нему. Перед принятием решений обязательно проконсультируйтесь с врачом и обратитесь к специалисту.