Известный американский стартап Apeel Sciences создал съедобную упаковку, которая позволяет хранить продукты вдвое дольше.

Об этом сообщает CNBC.

Сейчас уже известно, что покрытие упаковки очень тонкое, однако оно способно предотвращать двум основным причинам порчи пищи.

Действуя как физический барьер, упаковка блокирует испарение воды, а также препятствует реакции кислорода с продуктом.

Популярные статьи сейчас

Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно

Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите

Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию

Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Показать еще

Также известно, что уникальная упаковка состоит из жиров, также в структуре есть и другие компоненты, которые исследователи получили из фруктов и овощей. Epideel уже успешно протестировали на авокадо в нескольких продуктовых сетях США - Kroger, Costco и Harps Food.

Стоит отметить, что успех стартап в основном благодаря фундаментальному финансировании. Ведь, начиная еще с 2012 года протект собрал более 110 млн. долларов. Известно, что значительную часть этих средств пожертвовал Био Гейтс.

Также отмечается, что Apeel позиционирует свою деятельность как борьбу с пищевыми отходами, которая с каждым днем заполоняют все больше и больше территории Земли. При этом выбросы метана от гниющей пищи причиняют больше вреда для климата, чем некоторые заводы.

Вместе с тем стоит отметить, что на днях американский мультимиллиардер Билл Гейтс оскандалился необычной технической инновацией.

В Китае, на выставке инноваций, Билл Гейтс представил унитаз, что работает без воды. Для того, чтобы продемонстрировать принцип его работы, Гейтс вынес на сцену образец фекалий.

Такой наглядный эксперимент "оценили" пользователи сети, и сразу же бросились комментировать скандальную выходку Гейтса.

"С жиру бесится, нет куда деть миллиарды", - пишут одни.

"Это ценное изобретение, это прогресс, через пару десятков лет такой унитаз будет в каждом доме", - апеллируют другие.

Напомним, основатель Microsoft Билл Гейтс впервые за долгое время уступил в первенстве самых богатых людей мира. Теперь самым богатым в рейтинге журнала Forbs стал совладелец Amazon Джефф Безос.

Состояние Безоса оценивается на данный момент в $160 млрд, у Гейтса - $97 млрд.

Напомним, медики шокировали диагнозом основателя Microsoft.

Как сообщал "Знай.ua", Forbes опубликовал карту миллиардеров, попробуйте найти Украину.

Также "Знай.ua" писал, о рейтинге самых богатых людей всех времен и народов.

100 млн долларов против Альцгеймера: как знаменитости помогают больным