Багато хто вважає, що у спеку краще пити лише холодні напої, однак дослідження свідчать про протилежне. Вчені з Університету Оттави з'ясували, що гарячі напої за певних умов можуть допомагати організму ефективніше охолоджуватися, повідомляє Discover.
Під час експерименту добровольці займалися велотренуваннями за однакової температури та вологості повітря, вживаючи воду різної температури. Фахівці контролювали температуру тіла учасників і показники їхнього дихання.
Результати показали, що вода, нагріта приблизно до 50 °C, сприяє кращому відведенню тепла, ніж холодна. Це пояснюється тим, що гаряче пиття стимулює активніше потовиділення. Коли піт випаровується з поверхні шкіри, організм охолоджується природним способом.
Однак такий ефект проявляється лише в умовах сухої спеки. За високої вологості піт випаровується значно повільніше, тому додаткове потовиділення вже не забезпечує помітного охолодження.
Дослідники зазначають, що традиція пити гарячий чай у країнах Близького Сходу, Північної Африки та Індії існує вже не одне століття. Припускається, що вона могла сформуватися не лише з санітарних причин, а й завдяки здатності гарячих напоїв полегшувати перенесення сухої спеки.
Водночас холодна вода також не становить небезпеки. Організм витрачає зовсім небагато енергії, щоб нагріти її до температури тіла, і це не призводить до підвищення внутрішньої температури.
Фахівці нагадують, що у спекотну погоду набагато важливіше підтримувати водний баланс, ніж обирати температуру напоїв. Регулярне вживання води, особливо під час фізичних навантажень або роботи просто неба, допомагає уникнути зневоднення. Додатково поповнити запас рідини можна за допомогою продуктів із високим вмістом води, таких як огірки, помідори та кавун.
- Нагадаємо, у жінок в Україні припиняються репродуктивні функції на тлі стресу – гінеколог.
- Раніше ми розповідали про психотерапію телефоном: чи здатна розмова в навушниках замінити диван у кабінеті.
- Розлад харчової поведінки в дітей віком: які тривожні сигнали ви можете не помітити.