Зимові цитрусові: безпечна порція мандаринів щодня, скільки штук можна їсти

З настанням грудня українські холодильники рясніють яскравими мандаринами — символом зимових свят і улюбленим десертом багатьох.

Але скільки цих цитрусових можна з’їдати щодня, щоб вони приносили користь, а не шкоду?

Корисні властивості мандаринів

Мандарини багаті на:

• Вітамін C, який підтримує імунітет, сприяє виробленню колагену та антиоксидантному захисту.
• Клітковину, що допомагає травленню і регулює рівень цукру в крові.
• Флавоноїди та каротиноїди, які захищають клітини від окисного стресу та підтримують серцево-судинну систему.

Мандарини і цукор: міра важлива

Один середній мандарин містить приблизно 40–50 ккал та близько 7–9 г природного цукру. Здавалося б, це небагато, але варто пам’ятати, що у святковий період ми часто їмо ще солодощі, алкоголь, печиво. Надлишок фруктового цукру може підвищувати рівень глюкози в крові, а у людей з проблемами обміну речовин — провокувати коливання енергії та навіть дискомфорт у шлунку.

Науково обґрунтована норма

Дієтологи радять 2–4 середніх мандарини на день як безпечну порцію для здорової дорослої людини. Цього достатньо для підтримки імунітету та отримання клітковини без надмірного споживання цукру.

• Для дітей або людей з діабетом — норма може бути меншою, залежно від загальної добової кількості фруктів та цукру.
• Важливо поєднувати їх із білками, жирами та іншими фруктами, щоб уникнути різких стрибків цукру в крові.

Практичні поради

1. Їжте мандарини як перекус або десерт після основного прийому їжі — так цукор засвоюватиметься повільніше.
2. Не замінюйте ними повноцінне харчування — навіть смачні цитрусові не дадуть всіх необхідних нутрієнтів.
3. Поєднуйте з горіхами або йогуртом — це збалансує енергетичний ефект.

Мандарини — чудовий зимовий фрукт, але навіть у святкові дні важливо не захоплюватися. 2–4 фрукти на день — безпечна кількість, яка підтримає здоров’я, не спровокує зайвий цукор і збереже святковий настрій.

Нагадаємо, що поєднується з усіма салатами: дієтологи назвали найкорисніший продукт для здоров'я мозку.

Раніше ми повідомляли, що провокують запалення в організмі: продукти та напої, які знижують імунітет.