У чому полягає шкода майонезу? Магазиний майонез містить глутамат натрію, що викликає харчову залежність, у склад завжди входять різні консерванти.
Серед них велика кількість Е-добавок, віднесених до складу шкідливих і небезпечних. Часто до складу входять трансжири, які осідають на стінках судин і легко призводять до ожеріння.
Особливо багато таких жирів містится в "легких"видах майонезу. За словами дієтологів, поєднання "дегких майонезів" саме по собі є нонсенсом. Але у будь якому випадку, основна частина майонезу навіть самого натурального це жири.
Між тим украінці дуже полюбляютьцей соус в якості заправки для салатів. Салат " Олів'є" усіма улюблений мало тхто собі уявляє без майонезу.
ПФУ дав 10 днів: частину отриманих пенсій, субсидій та соцвиплат змусять повертати
Скільки триватимуть сильні морози: арктичні холода скували країну
Кубометр – 80 грн: українців попередили про перерахунок тарифів
Пенсії перерахують тричі: коли літнім українцям сподіватись на підвищення
За словами дієтологів, в якості здоровоі заправки може стати йогурт , або сметана в яку можна додати гірчицю та інші приправи.
Якщо вживати сметану,домашній майонез не часто в свій раціон (один два разина тиждень) проблеми виникнути не повині, відзначають експерти.
Читайте також: Ананасова настоянка для схуднення: до мінус 3 кг за тиждень без дієт та жорстких обмежень