Деякі продукти перетравлюються значно довше за інші. Іноді цей процес займає не лише кілька годин, а й кілька діб. Поки їжа залишається у шлунково-кишковому тракті, вона може викликати тяжкість, здуття живота та дискомфорт, пише Rynekzdrowia.
До таких продуктів належать не тільки страви швидкого харчування, а й деякі продукти, які вважаються корисними. Фахівці радять вживати їх у міру.
Одним із найважчих для травлення вважається гамбургер. Через високий вміст трансжирів його перетравлення в окремих випадках може тривати до трьох діб.
Піца також відноситься до продуктів, які довго засвоюються. Залежно від складу організму може знадобитися до шести годин, щоб її переварити.
Гриби, горіхи та бобові
Гриби погано засвоюються через вміст хітину - речовини, яку організм людини практично не здатний розщеплювати. Дієтологи рекомендують готувати їх без жирних вершкових соусів та не поєднувати з м'ясом чи алкоголем.
Надмірне вживання горіхів може викликати здуття та проблеми із травленням, тому краще обмежитися невеликою порцією сирих горіхів. Бобові перед приготуванням бажано замочувати приблизно на 12 годин – це допомагає зменшити неприємні наслідки для травлення.
Важкоперетравлювані десерти
Чізкейк, безе та інша солодка випічка можуть затримуватись у шлунку до 12 годин через поєднання вершкового масла, сиру, яєць, вершків та цукру.
Жирна свинина також вважається важкою їжею через високий вміст жиру та холестерину. При цьому пісна свинина перетравлюється значно легше і добре засвоюється організмом.
Матеріали характеру новин не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед ухваленням рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.
- Раніше "Знай" розповів про два продукти, що відбілюють зуби.
- Крім того, ми писали які продукти провокують появу "апельсинової кірки".
- Також повідомлялося, який напій м'яко запускає шлунок та рятує від дискомфорту.