У людей, які дотримуються певних моделей харчування, ризик передчасної смерті значно нижчий. Про це свідчать результати дослідження, проведеного науковцями Гарвардської медичної школи.
Дослідження показало, що рівень смертності знижується серед прихильників таких дієт:
- у лакто-вегетаріанців – на 10%,
- у веганів – на 15%,
- у пескетаріанців (тих, хто не вживає м’яса, але їсть рибу) – на 19%.
Втім, найстабільніші та найвираженіші результати продемонструвала саме середземноморська система харчування. Особливо помітний ефект у жінок - у тих, хто дотримувався цього раціону, ризик смертності був нижчим аж на 23%.
Середземноморська дієта вважається однією з найвідоміших і найпопулярніших у світі. Вона не передбачає жорстких заборон чи суворих правил. Основний акцент зроблено на рослинній їжі - овочах, фруктах, бобових, горіхах, злакових. Як основне джерело жирів використовується оливкова олія.
Скасування табелів у школах: як тепер оцінюють знання школярів
Нова система навчання: учням додали ще один рік у школі
Нові правила переказів: які гроші заборонять переказувати
Українців попередили про посилення мобілізації з 1 січня: ТЦК працюватимуть на 7 локаціях
Також дозволене помірне вживання риби, курятини, яєць, молочних продуктів і навіть червоного вина. А от червоне м’ясо рекомендується обмежити.
Велика перевага такої моделі харчування - в її гнучкості. Вона допускає поодинокі "читміли" - вживання умовно "шкідливої" їжі. Проте це не вважається зривом, а є частиною системи. Такий підхід знижує ризик відмови від дієти, сприяє формуванню здорового ставлення до їжі та дозволяє дотримуватись обраного типу харчування у довгостроковій перспективі.
- Нагадаємо, раніше щитовидка вам подякує за ці 4 продукти: у яких продуктах більше йоду.
- Як повідомляв портал "Знай.ua", кому в жодному разі не можна їсти ці фрукти: кому і чому.
- Також "Знай.ua" писав, що втома, найгірша якість сну та погана увага: як впливає на організм постійне відкладання будильника.