Поки лікарі намагаються встановити точні причини виникнення ревматоїдного артриту, дієтологи підбирають рецепти, які допомагають знизити запальні процеси.
Медики виявили, що деякі продукти і приправи можуть зменшити їх кількість в організмі.
У цій статті ми розглянемо кілька протизапальних рецептів:
Сніданок
Пенсія зросте майже на 1000 грн: хто може сподіватися на підвищення
Десятки тисяч українців залишилися без "броні" від мобілізації: за які порушення призиватимуть
Підлітки понівечили жінку і скинули її зі скелі: найстаршого злочинця стратили за допомогою тортур
Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо
Ранок краще починати зі збалансованого білкового сніданку:
— омлет зі свіжими овочами (шпинат, перець);
— пробіотичні йогурти;
— тости з цілісної пшениці з низьким вмістом цукру, горіхове масло зі свіжими яблучними скибочками авокадо;
— вівсянка.
Тепла чашка зеленого чаю — відмінний вибір протизапального напою для сніданку.
Рекомендується з'їдати від 1,5 до 2 чашок фруктів і ягід з кожним прийомом їжі: ожина, чорниця, вишня, полуниця.
Обід
На обід підійдуть цільнозернові, овочі, фрукти і низкобелковая їжа.
— салати зі шпинату, капусти, фруктів, томатів, апельсинів та яблук;
— морквяні, томатні і сочевичні супи;
— яблучний і цибульний суп.
Більшість вищевказаних супів містять інгредієнти, які люди можуть використовувати також сніданок і на вечерю.
Вечеря
Як правило, на вечерю підійде жирна білкова їжа.
— лосось, сардини, тунець;
— тофу;
— квасоля і сочевиця.
Оливкова олія першого віджиму і трохи приправ дозволяють поліпшити смак.
Такі приправи, як імбир і куркума, включають сполуки, які можуть привести до запалення.
Також...
Червоне вино містить з'єднання, зване ресвератролом, яке володіє деякими протизапальними властивостями.
Однак алкоголь не завжди поєднується з деякими протизапальними препаратами. Краще спочатку проконсультуватися у лікаря.
Продукти, які краще не їсти:
Смажена їжа збільшує кількість кінцевих продуктів глікозилювання (КПГ), який зазвичай спостерігається при запаленнях, тому цілком ймовірно, що вони відіграють певну роль у його розвитку.
Джерела омега-6 жирних кислот включають рослинні олії з кукурудзи, соняшнику, сафлору і соєвих олій.
Нагадаємо, 7 ознак того, що у вас дефіцит вітаміну D.
Як повідомляв портал "Знай.uа", ось 7 причин полюбити риб'ячий жир.
Також "Знай.uа" писав для чого потрібен вітамін B12.