Лазанья - це символ італійської кухні, не менш значущий, ніж піца або паста. Вона нагадує багатошарову запіканку з тонких пластин тіста, між якими шарами кладуть начинку з соусом бешамель.

На сьогоднішній день існує кілька варіацій цієї смачної страви, яка вже перетворилася на інтернаціональну та готується в домашніх умовах.

На відеохостингу youtube з'явився ролик, на якому показали покроковий рецепт приготування лазаньї.

Отже, для тіста вам знадобиться : два яйця, 200 г борошна, 2 столові ложки соняшникової олії, пів чайної ложки солі.

Начинка: 800 гр фаршу, 400-500 гр сиру, 150 мл білого сухого вина, чотири помідора (томатна паста/кетчуп), одна цибулина, 2-3 зубчики часнику, зелень або спеції, базилік, 500 мл молока, 3-4 столові ложки борошна, 50-60 гр вершкового масла.

Популярні новини зараз

Пенсійні зміни у 2026 році: нові виплати та обов'язкові процедури

Нова підстава для затримання та доставки до ТЦК: адвокат попередив всіх чоловіків

ПриватБанк запровадить нові ліміти на готівку: яку суму дозволять зняти з картки

ПФУ перевірить майно та покупки громадян: кому доведеться виживати без субсидії
Показати ще

Як раніше повідомляв портал "Знай.uа", у мережі показали рецепт веганского бургера.