Баклажан – традиційний овоч для початку осені і дуже популярний в Україні.

Окрім оригінального та насиченого смаку, баклажан може похвалитись наявністю багатьох вітамінів та мінералів. До того ж, овоч простий у приготуванні.

Кулінари Руслан Сенічкін та Валентина Хамайко запропонували власну добірку перевірених рецептів надзвичайно смачних страв із баклажанами.

Омлет з баклажанами (фріттата)

Пиріжки з баклажанами

Популярні новини зараз

Виплатять майже 2 400 гривень: які 5 доплат можуть отримати пенсіонери

В Україну йде різке похолодання: у деяких областях вдарять морози

ПриватБанк встановив обмеження в банкоматах: які ліміти діють

Один клік і грошей немає: ПриватБанк попередив про нову загрозу

Показати ще

Гратен із баклажанів

Курка з баклажанами

Нагадаємо, як повідомляв портал "Знай.ua", автори YouTube-каналу BBQ Pit Boys опублікували відео з рецептом смаженого бургера, який дивує своїми розмірами.Під час приготування чоловіки замаринували велику кількість фаршу у спеціальних формочках, які роблять котлету дійсно великою.