Баклажан – традиційний овоч для початку осені і дуже популярний в Україні.

Окрім оригінального та насиченого смаку, баклажан може похвалитись наявністю багатьох вітамінів та мінералів. До того ж, овоч простий у приготуванні.

Кулінари Руслан Сенічкін та Валентина Хамайко запропонували власну добірку перевірених рецептів надзвичайно смачних страв із баклажанами.

Омлет з баклажанами (фріттата)

Пиріжки з баклажанами

Популярні новини зараз

Газ, тепло, вода та світло: українцям компенсують витрати на комуналку

В Україні ліквідовуватимуть селища та міста: що відбувається

З 1 січня українці старші 40 років отримають 2000 гривень просто через Дію

ПриватБанк масово блокує рахунки українців: чому та як відновити доступ до рахунку

Показати ще

Гратен із баклажанів

Курка з баклажанами

Нагадаємо, як повідомляв портал "Знай.ua", автори YouTube-каналу BBQ Pit Boys опублікували відео з рецептом смаженого бургера, який дивує своїми розмірами.Під час приготування чоловіки замаринували велику кількість фаршу у спеціальних формочках, які роблять котлету дійсно великою.