Баклажан – традиционный овощ для начала осени и очень популярен в Украине.

Кроме оригинального и насыщенного вкуса, баклажан может похвастаться наличием многих витаминов и минералов. К тому же, овощ прост в приготовлении.

Кулинары Руслан Сеничкин и Валентина Хамайко предложили собственную подборку проверенных рецептов вкуснейших блюд с баклажанами.

Омлет с баклажанами (фриттата)

Пирожки с баклажанами

Популярные статьи сейчас

До конца зимы лучше не будет: придется выживать без отопления и света

Прибавки к пенсиям в 2026 году: кто и сколько может получить

Школьников отправят на каникулы или переведут на дистанционку

Пенсии вырастут в зависимости от продолжительности стажа: кому и сколько доплатят в 2026 году

Показать еще

Гратен из баклажанов

Курица с баклажанами

Напомним, как сообщал портал "Знай.uа", авторы YouTube-канала BBQ Pit Boys опубликовали видео с рецептом жареного бургера, который удивляет своими размерами.Во время приготовления мужчины замариновали большое количество фарша в специальных формочках, которые делают котлету действительно большой.