Холодильник может навредить: какие продукты лучше там не держать
Продукты становятся опасными в холоде
вчера, 09:50
Женщина, которая лезет в холодильник
Холодильник – незаменимое устройство в каждом доме, где мы храним остатки пищи, мороженое, овощи и фрукты. Однако не все продукты должны храниться в нем.
Некоторые продукты не выдерживают низких температур и могут быстро портиться.
Имбирь
Имбирь, спасающий от мигрени. Фото: Freepik
Не любит холод, потому что хранение в холодильнике приводит к накоплению влаги, что вызывает размягчение корня и развитие бактерий и плесени. Это может быть опасно для здоровья, поскольку употребление такого имбиря может привести к серьезным проблемам с печенью и почками.
Чеснок
Чеснок. Фото: скрин youtube
Не следует хранить в холодильнике. Высокие температуры стимулируют рост зеленых побегов, что делает чеснок горьким и быстро портится. Кроме этого, холод может способствовать развитию плесени, что опасно для здоровья.
Лук
Хранение лука, фото agromarket
Не следует держать в холодильнике. Низкая температура способствует развитию плесени, и крахмал в луке превращается в сахар, что может сделать его мягким и неприятным по вкусу. Для хранения лука лучше выбрать сухое и холодное место на кухне.
Важно знать, какие продукты следует хранить в холодильнике, а какие – в другом месте, чтобы сохранить их свежими и безопасными для здоровья.