Лазанья - это символ итальянской кухни, не менее значимый, чем пицца или паста. Она напоминает многослойную запеканку из тонких пластин теста, между которыми слоями кладут начинку с соусом бешамель.
На сегодняшний день существует несколько вариаций этого вкуснейшего блюда, которое уже превратилось в интернациональное и готовится в домашних условиях.
На видеохостинге youtube появился ролик, на котором показали пошаговый рецепт приготовление лазаньи.
Начинка: 800 гр фарша, 400-500 гр сыра, 150 мл белого сухого вина, четыре помидора (томатная паста/кетчуп), одна луковица, 2-3 зубчика чеснока, зелень или специи, базилик, 500 мл молока, 3-4 столовых ложки муки, 50-60 гр сливочного масла.
До 6000 гривен каждому: украинцам до конца зимы начислят дополнительную помощь
Январь будет беспощадно морозить украинцев: прогноз до конца месяца
Электроэнергия по 15 грн за кВт: украинцев предупредили
Пенсионерам выплатят надбавки в январе
Как ранее сообщал портал "Знай.ua", в сети показали рецепт веганского бургера.