Популярна каша може нести серйозну небезпеку для людського організму. За словами фахівців, звична нам страва в деяких випадках може призвести до отруєння. Про це повідомляє портал storinka.
Небезпеку експерти виявили в одній із найбільш популярних круп – рисової. Зазначається, що у зернах у сплячому стані перебувають суперечки бактерії Bacilius cereus. Однак від контакту з водою мікроорганізми прокидаються і можуть вижити навіть після тривалого варіння.
В результаті бактерії починають виділяти токсичні речовини і варений рис може перетворитися на справжню отруту. Деякі фахівці, щоб уникнути отруєння, радять після варіння якнайшвидше ховати рис у холодильник. При цьому зберігати його рекомендують не більше двох діб.
Користь рису
У той самий час не можна недооцінювати користь цієї крупи. Білий рис містить вітаміни групи В, амінокислоти, калій, фосфор та інші важливі речовини, які покращують роботу кишечника і навіть уповільнюють старіння.
Україну накриє арктична зима: Новий рік зустрінемо з 20-градусними морозами
Блокують всі картки – від пенсійної до зарплатної: боржників за комуналку позбавляють шансу на виживання
"Пакувати" будуть не тільки ТЦК: експерт розповів, як можуть змінити мобілізацію у 2026 році
Після війни на вагу золота: які професії зроблять вас багатими в Україні через 3–5 років
Бурий рис допомагає виводити з організму токсини, очищає судини, покращує кровообіг та покращує метаболізм.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, утримайтеся, як би не хотілося: які продукти заборонено їсти перед сном.
Також наш портал інформував, цей фруктовий сік може угробити ваше здоров'я: коли корисний продукт перетворюється на отруту.
Крім того, ми писали, вчені назвали спецію, яка уповільнює старіння: додавайте пару щіпок до страви щодня.