У популярному в США виданні The New Yorker вийшла велика стаття про український борщ.
Автор статті шеф-кухар і автор кулінарних книг Ольга Геркулес. У матеріалі вона написала, що дитинство провела в Україні. Тоді вона і дізналася про багатьох традиційних українських стравах. Як їх готувати, які рецепти є.
Вона вивчає походження різних видів борщу, а також способи їх застосування. Спеціально для американців вона написала один з рецептів борщу.
Рецепти борщу
Пенсіонерам доплатять 1000 гривень: як оформити гроші
Прийдуть нові рахунки за газ: що зміниться у платіжках
Звільнитися більше не вийде: працівникам запровадили нові обмеження
Залишиться лише одна виплата: в Україні хочуть прибрати більшість соцдопомог
Раніше портал "Знай.ua" повідомляв, що їдальня Верховної Ради пропонує народним обранцям більше 300 страв на обід. А ось що найбільше до смаку депутатам?
Про смакові пристрасті нардепів розповів Глава державного підприємства "Їдальня" управління справами апарату Ради Микола Бобренком.
Незважаючи на таке різноманітне меню в їдальні, види страв змінюють щодня. Чи не доїдати же народним обранцям вчорашнє?
Наприклад, в їдальні Верховної Ради, де часто обідають депутати і представники іноземних делегацій, в меню буває червона риба, відповідно і ціни за обід тут вище.