Творожне блаженство: смачний і простий рецепт запіканки з ягодами

Якщо ви хочете смачно поснідати або порадувати своїх коханих - ця сирна запіканка стане справжньою знахідкою. Продукти для приготування знайдуться в холодильнику у кожного, а рецепт не змусить ламати голову і витрачати багато часу.

Для приготування сирної запіканки можна використовувати будь-які ягоди: чорницю, малину, смородину, суницю або вишню. Якщо ягоди заморожені - необхідно дати їм відтанути і злити зайвий сік.

Запіканка з кускусом і ягодами

Інгредієнти:

• 300 г кисломолочного сиру
• 1/2 склянки кускуса
• 2-3 ст. л. цукру
• ванілін
• 2 яйця
• 1/3 склянки ягід
• цукрова пудра

Рецепт приготування:

1. Ретельно розітріть сир виделкою разом з цукром, ваніліном і яєчними жовтками.
2. Збийте яєчні жовтки в щільну піну в окремій мисці.
3. Залийте кускус окропом, накрийте кришкою і дайте постояти протягом 5 хвилин.
4. Остиглий кускус додайте в сир, перемішайте.
5. Обережно введіть збиті білки, перемішайте силіконової лопаткою знизу вгору.
6. В кінці додайте ягоди.
7. Викладіть сирну масу в змащену маслом форму і запікайте при температурі 180 С близько 30 хвилин.
8. Перед подачею запіканку остудіть, посипте цукровою пудрою і розріжне на порційні шматки.

Як повідомляв раніше портал "Знай.uа", існує міф про те, що правильне харчування - це дуже дорога їжа, яку українці собі дозволити не можуть. Однак фахівці стверджують, що є безліч дешевих продуктів, які є дуже корисними і смачними. Дієтолог Лариса Буткова це підтверджує.

Також портал повідомляв про те, що смачний ранкова кава - запорука успіху на весь день. Він здатний розбудити вас і дати позитивний заряд. Класичний напій швидко набридає, тому ми вирішили поділитися з вами трьома нестандартними рецептами кави, які точно зроблять ранок неповторним.

Нагадаємо про те, як запекти скумбрію? Як приготувати цю рибу правильно, щоб вона зберегла свою соковитість і придбала незвичайний смак і аромат? Пропонуємо вашій увазі оригінальний рецепт приготування скумбрії з овочевим гарніром.