Салати на Новий рік 2018: найпростіші рецепти

Накрити стіл на Новий рік – це чи не найважливіше. Адже крім величезної кількості алкоголю потрібно і їсти щось. Кількість страв на Новий рік може бути величезною, і, напевно, найбільшу частину будуть займати саме салати. Тому ми вирішили написати для вас рецепти найпростіших салатів на Новий рік.

Салати на Новий рік 2018: Мімоза

Інгредієнти:
1 банка рибних консервів за смаком;
Картопля;
Морква;
Синій лук;
Яйця;
Майонез;
Сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Спочатку потрібно відварити картоплю в мундирі, яйця і моркву. Паралельно цибулю дрібно нарізаємо і заливаємо окропом на 10хв, потім зливаємо воду. Всі овочі і яйця дрібно натираємо і залишаємо окремо. Далі потрібно все викласти шарами в певному порядку: консерви, потім майонез, морква, майонез, цибуля, картопля, яйця. І наш салат на Новий рік готовий.

Салати на Новий рік 2018: Гранатовий браслет

Інгредієнти:
куряче філе;
гранат;
буряк;
морква;
картопля;
цибулина;
яйця;
волоські горіхи;
майонез;
оцет;
цукор;
чорний перець і сіль.

Спосіб приготування:

Буряк, картоплю і яйця варимо, потім дрібно натираємо і залишаємо в різних тарілках. Філе теж варимо і ріжемо кубиками. Після цього ріжемо цибулю і маринуємо 15хв. з сіллю, цукром і оцтом. Свіжу моркву дрібно натираємо, а волоські горіхи підсушуємо. Беремо велике блюдо, ставимо на середину склянку, саме навколо неї будемо все викладати шарами. Робиться це, щоб надати салату форму браслета. Викладаємо все в певний черговості:
- Картопля
- Буряк
- Морква
- Горіхи
- Філе
- Цибуля
- Яйця
- Філе
- Буряк

Після цього все прикрашаємо гранатом і ставимо салат в холодильник на 3-4 години.

Салати на Новий рік 2018: Соняшник

Інгредієнти:
куряче філе;
печериці;
яйця;
кукурудза в банку;
маслини;
цибуля порей;
морква;
чіпси;
майонез.

Спосіб приготування:

Варимо моркву і яйця. Все це натираємо різними тарілках. Паралельно ріжемо курку маленькими шматочками. Подрібнимо мариновані гриби, а якщо ви взяли сирі печериці, то попередньо потрібно посмажити їх разом з цибулею. Цибулину ріжемо півкільцями. Коли все це готове, можна викладати в такому порядку:
- Курка
- Морква
- Печериці
- Цибуля
- Яйця
- Кукурудза.

Далі потрібно прикрасити наш салат. Для цього викладаємо чіпси по колу, перетворюючи наш салат квітку. Можна додати зелені за смаком. І наш новорічний салат готовий.

Дивіться: Салати На Новий Рік 2018: Найсмачніші Новорічні Салати