Салаты на Новый год 2018: самые простые рецепты

Накрыть стол на Новый год – это чуть ли не самое важное. Ведь помимо огромного количества алкоголя нужно и есть что-то. Количество блюд на Новый год может быть огромным, и, наверное, самую большую часть будут занимать именно салаты. Поэтому мы решили написать для вас рецепты самых простых салатов на Новый год.

Салаты на Новый год 2018: Мимоза

Ингредиенты:
1 банка рыбных консервов по вкусу;
Картофель;
Морковь;
Синий лук;
Яйца;
Майонез;
Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала нужно отварить картошку в мундире, яйца и морковь. Параллельно мелко нарезаем наш лук и заливаем кипятком на 10м, потом сливаем воду. Все овощи и яйца мелко натираем и оставляем отдельно. Дальше нужно все выложить слоями в определенном порядке: консервы, потом майонез, морковь, майонез, лук, картошка, яйца. И наш салат на Новый год готов.

Салаты на Новый год 2018: Гранатовый браслет

Ингредиенты:
куриное филе;
гранат;
свекла;
морковь;
картофель;
луковица;
яйца;
грецкие орехи;
майонез;
уксус;
сахар;
черный перец и соль.

Способ приготовления:

Свеклу, картофель и яйца варим, потом мелко трем и оставляем в разных тарелках. Филе тоже варим и режем кубиками. После этого режем лук и маринуем 15м. с солью, сахаром и уксусом. Свежую морковь мелко трем, а грецкие орехи подсушиваем. Берем большое блюдо, ставим на средину стакан, именно вокруг него будем все выкладывать слоями. Делается это, чтобы придать салату форму браслета. Выкладываем все в определенное очередности:
- Картофель
- Свекла
- Морковь
- Орехи
- Филе
- Лук
- Яйца
- Филе
- Свекла

После этого все украшаем гранатом и ставим салат в холодильник на 3-4 часа.

Салаты на Новый год 2018: Подсолнух

Ингредиенты:
куриное филе;
шампиньоны;
яйца;
кукуруза в банке;
маслины;
лук порей;
морковь;
чипсы;
майонез.

Способ приготовления:

Варим морковь и яйца. Все это трем по разным тарелкам. Параллельно режем курицу маленькими кусочками. Измельчим маринованные грибы, а если вы взяли сырые шампиньоны, то предварительно пожарим их вместе с луком. Луковицу режем полукольцами. Когда все это готово, можно выкладывать в таком порядке:
- Курица
- Морковь
- Шампиньоны
- Лук
- Яйца
- Кукуруза.

Дальше нужно украсить наш салат. Для этого выкладываем чипсы по кругу, превращая наш салат в цветок. Можно добавить зелени по вкусу. И наш новогодний салат готов.

Смотрите: Салаты На Новый Год 2018: Самые Вкусные Новогодние Салаты