Вже зовсім скоро потрібно буде визначитися з новорічним меню, адже час до свята пройде дуже швидко. Звичайно, головну частину столу будуть займати різні салати. От тільки, якщо у вас в гостях буде людина, яка не їсть майонез, можуть виникнути невеликі проблеми. Саме тому ми вирішили розповісти вам, які можна зробити салати без майонезу на Новий рік 2018.
Рецепти салатів без майонезу на Новий рік
Салат з креветок з полуницею
Інгредієнти: Щоб все заправити:
Креветки Оливкова олія
авокадо малиновий оцет
апельсин цукор, сіль, перець
полуниця
салатний мікс
Спосіб приготування:
Штрафи від ТЦК зростуть вдвічі: ухилянтів добряче потрусять
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
Плюс 2361 грн на картку щомісяця: хтось із пенсіонерів у 2025 році отримає солідний бонус
Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім
Спочатку ріжемо великими шматочками полуницю, після чистимо апельсин і нарізаємо кубиками. Авокадо потрібно порізати тонкими скибочками. Після всього цього смажимо креветки до готовності. Беремо салатницю, в першу чергу змішуємо там оцет, оливкову олію, сіль і цукор. Після цього додаємо всі інші інгредієнти. Наш салат без майонезу на Новий рік готовий.
Салат з руколою і фетою
Інгредієнти:
Пучок рукколи
перепелині яйця
помідори черрі
маслини
фета
соун вінегрет
Спосіб приготування:
Спочатку потрібно замочити в холодній воді рукколу на півгодини. Потім варимо яйця, чистимо і ріжемо навпіл. Помідори ріжемо точно так само. А фету нарізаємо кубиками. Далі потрібно викласти зелень в тарілку, зверху розкласти половинки томатів та яєць, сир і маслини. Полити салат соусом вінегрет. І наш салат без майонезу на Новий рік готовий.
Салат з яблук і журавлини
Інгредієнти:
Пучок шпинату
Лаутк
Яблуко
Волоський горіх
Журавлина
Моцарелла
Соус венегрет
Спосіб приготування:
Залишаємо зелень на півгодини у воді, щоб прибрати гіркоту. Миємо журавлину і нарізаємо яблука тонкими скибочками. Підсмажимо горіхи на сковорідці, або сушимо в духовці. Викласти на тарілку салатні листя, шматочки яблука, журавлину, горіхи і моцарелу. Заправити все це соусом і наш салат без майонезу на Новий рік готовий.
Дивіться: ТОП-3 салата на Новий рік без майонезу! Салат "Празький",салат "Шопський"
Тепер ви знаєте кілька рецептів новорічних салатів без майонезу, і це точно допоможе вам накрити стіл на свято.