Хтось готує оладки з яблуками, хтось з бананами, хтось з фаршем... улюблених рецептів стільки, що буквально кожен зможе вибрати собі смак до душі. А як щодо оладок зі смаком піци? Є у нас такі! Сніданок, який приємно здивує ваших близьких.
Тісто готувати будемо найпростіше: на кефірі з додаванням щіпки соди для пишноти. Інші інгредієнти вибирайте за їх наявності в холодильнику. Крім зазначених, можете додати дрібно нарізані оливки або печериці, а шинку замінити ковбасою, сосисками або копченою куркою. На смак оладок вплине і вид зелені. Вибирайте, що вам більше подобається: базилік, петрушку, кріп, кінзу або зелену цибулю.
Для приготування вам знадобиться:
Кефір - 350 мл
Кінець війни в Україні до 31 грудня 2025 року: найпотужніший прогноз, який змінює все
Пенсіонерам доплатять понад 1500 грн: хто отримає одразу дві надбавки
Пенсіонерам виплатять щомісячну компенсацію: у кого збільшаться виплати
Заплатили — і стали боржниками: українцям пояснили підступну помилку у платежах за газ
Пшеничне борошно - 200 г
Сметана - 2 ст. л.
Помідор - 1 шт.
Шинка - 100 г
Зелень за смаком
Яйце - 2 шт.
Сіль - 1 дрібка
Чорний перець (мелений) - по смаку
Сода - 1 дрібка
Твердий сир - 70 г
Приготування:
Сир натріть, шинку наріжте кубиками. Помідор і зелень також дрібно наріжте. Яйця збийте з дрібкою солі. Додайте сметану, кефір, соду, всі нарізані інгредієнти. Додайте просіяне борошно, сіль, перець, перемішайте. Смажте до зарум'янювання на добре розігрітій сковороді з додаванням рослинної олії.
Рекомендуємо всім любителям піци і не тільки їм. Озирнутися не встигнете — сніданок буде готовий, а однієї порції, повірте, виявиться мало. Поділіться класним рецептом з друзями!
Раніше портал "Знай.uа" писав про простий рецепт дивовижних рисбургерів.