Кто-то готовит оладьи с яблоками, кто-то с бананами, кто-то с фаршем… любимых рецептов столько, что буквально каждый сможет выбрать себе вкус по душе. А как насчет оладий со вкусом пиццы? Есть у нас такие! Завтрак, который приятно удивит ваших близких.
Тесто готовить будем самое простое: на кефире с добавлением щепотки соды для пышности. Остальные же ингредиенты выбирайте по их наличию в холодильнике. Кроме указанных, можете добавить нарезанные мелко оливки или шампиньоны, а ветчину заменить колбасой, сосисками или копченой курицей. На вкус оладий повлияет и вид зелени. Выбирайте, что вам больше нравится: базилик, петрушку, укроп, кинзу или зеленый лук.
Для приготовления вам понадобится:
Кефир - 350 мл
Пенсия вырастет почти на 1000 грн: кто может надеяться на повышение
Индексация пенсий в 2025 году будет не для всех: кто окажется за бортом повышений
Дают всего 3 дня: в Украине изменились правила повесток по почте, что это меняет для мужчин
Проверки от газовиков вышли на новый уровень: украинцам рассказали про документ, который нужно подписать
Пшеничная мука - 200 г
Сметана - 2 ст. л.
Помидор - 1 шт.
Ветчина - 100 г
Зелень по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 щеп.
Черный перец (молотый) по вкусу
Сода - 1 щеп.
Твердый сыр - 70 г
Приготовление:
Сыр натрите, ветчину нарежьте кубиками. Помидор и зелень также мелко нарежьте. Яйца взбейте со щепоткой соли. Добавьте сметану, кефир, соду, все нарезанные ингредиенты. Добавьте просеянную муку, соль, перец, перемешайте. Жарьте до зарумянивания на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Рекомендуем всем любителям пиццы и не только им. Оглянуться не успеете — завтрак будет готов, а одной порции, поверьте, окажется мало. Поделитесь классным рецептом с друзьями!
Ранее портал "Знай.ua" писал о простом рецепте удивительных рисбургеров.