Чарівні властивості: 6 вагомих причин вечеряти сиром

Сир - це продукт, який у багатьох асоціюється з дитинством. Виявляється, його готували ще греки, римляни і слов'яни. До цих пір, багато бабусь у селах роблять сир за старовинним рецептом.

Згідно з легендою, сир був улюбленою стравою Крішни, який називав його "даром Природи", що надає людині фізичні і розумові сили, рятує від хвороб і подовжує молодість.

Користь сиру важко переоцінити. Його цінні якості визначаються умістом в складі продукту таких речовин, як казеїн, кальцій, фосфор, калій, амінокислоти, молочні бактерії і так далі.

Ми вам розповімо, чому сир - це ідеальна білкова вечеря.

1. Сир – це збалансований продукт харчування, легко засвоюваний організмом.

2. Він покращує обмін речовин і, як наслідок, попереджає ожиріння.

3. Корисні властивості сиру сприяють профілактиці туберкульозу, атеросклерозу, недокрів'я, захворювань печінки, підшлункової залози, нирок, шлунково-кишкового тракту.

4. Молочний білок, який міститься у сирі, володіє величезною поживною цінністю, але при цьому засвоюється в рази краще навіть пісного м'яса.

5. Сир – це багате джерело кальцію і фосфору. Завдяки цим компонентам помітно поліпшується стан волосся, зубів, нігтьових пластин, кісткової тканини і нервової системи.

6. Цей кисломолочний продукт чудово доповнюється фруктами та ягодами, а значить ідеально підходить для літа.

Також портал повідомляв про те, що підготувати фігуру до сезону відпусток – не таке вже й складне заняття, якщо поставити перед собою мету. Найпопулярнішим способом підтримки чудової фізичної форми більшість зірок Голлівуду називає роздільне харчування.

Якщо вам складно повірити в результат, просто згадайте, як зараз виглядає Кетрін Зета-Джонс. Саме вона роками стежить за сумісністю продуктів.