Японские ученые обнаружили, что птеростильбен - природное соединение из черники - способен активизировать расщепление жира в мышечных клетках. В лабораторных экспериментах полифенол особенно эффективно воздействовал на эктопические жировые отложения, которые считаются опасными для здоровья, сообщает Daily Mail.
Чем опасен эктопический жир
Исследователи изучали действие птеростильбена на мышечные клетки мышей и зафиксировали ускоренное разрушение эктопического жира. Такие отложения чаще появляются при ожирении и связаны с повышенным риском диабета 2 типа и гипертонии.
В отличие от подкожного жира, который относительно безопасно хранится под кожей, эктопический способен накапливаться внутри печени, сердца, поджелудочной железы и мышц. При этом его наличие не всегда заметно внешне - подобные отложения могут встречаться даже у людей без лишнего веса. Обнаружить их можно с помощью медицинского сканирования.
Что показал эксперимент
Специалисты Университета Синсю на протяжении недели проверяли пять разных соединений. Наиболее выраженный результат продемонстрировал птеростильбен. Он препятствовал разрушению определенного белка, благодаря чему тот накапливался в клетках и запускал активное расщепление жировых запасов.
По словам ведущего автора работы, доктора Такакадзу Митани, результаты могут стать основой для разработки функциональных продуктов и добавок, способных воздействовать на метаболизм жира в мышцах.
Можно ли похудеть с помощью черники
Пока эксперимент проводился только на изолированных клетках, поэтому безопасную и эффективную дозу для человека ученые определить не могут. Более того, расчеты показывают, что употребление обычной черники в необходимом количестве практически нереально.
В эксперименте 2014 года крысы худели при получении 15 мг птеростильбена на килограмм массы тела. Если перенести эту пропорцию на человека, потребовались бы огромные объемы ягод - по оценкам исследователей, речь могла бы идти о миллионах ягод ежедневно.
Поэтому ученые намерены продолжить работу и изучить другие природные соединения, которые могут воздействовать на жировой обмен, а также перспективы создания концентрированных препаратов.
Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.
- Напомним, что есть и не толстеть: простая схема стройных японок "1 суп + 3 блюда", реально работающая для похудения.
- Ранее мы сообщали, что килограммы уйдут за считанные дни: в какое время нужно завтракать, чтобы похудеть.
- Также наш портал информировал, что здоровье будет, как у космонавта: стало известно, вот каких напастей может защитить виноград.