Шоколад замедляет старение: ученые удивили результатам исследования

Темный шоколад больше не просто десерт – ученые доказали, что он может влиять на скорость старения.

Главный секрет – вещество теобромин, которое помогает организму дольше оставаться "молодым" на клеточном уровне. Именно этот компонент содержится в какао и работает мягче кофеина, но действует дольше и стабильнее, пишет Aging-US.

Исследование, опубликованное в журнале Aging-US, показало, что теобромин связан с более медленным старением, лучшим состоянием организма и даже потенциально более длительной жизнью. В исследовании принимали участие 509 женщин-близнецов. Ученые анализировали их рацион, состояние здоровья и так называемый эпигенетический возраст – показатель того, насколько быстро стареют клетки. Конкретно теобромин оказался более действенным посреди всех исследуемых веществ.

Эпигенетика объясняет – старение зависит не только от цифры в паспорте, но и от образа жизни, питания и привычек. Люди с более высоким уровнем теобромина имели лучшие показатели здоровья и младший "биологический возраст". Кроме того, ученые отмечают, что это вещество поддерживает мозг, улучшает работу сердца, помогает контролировать давление и оказывает положительное влияние на кишечник. Также она усиливает действие антиоксидантов, защищающих клетки от повреждения.

Эксперты отмечают – важно выбирать именно темный шоколад с содержанием какао от 70 процентов.

"Польза дает умеренность, достаточно 1–2 небольших кусочков в день" — Они объясняют.

Речь идет не о чрезмерном потреблении, а о части здорового образа жизни вместе с движением и правильным питанием.

"Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с врачом и обратитесь к специалисту"

Раньше мы сообщали, как бананы влияют на здоровье сердца?

Бактерии, мозг и рак: какая скрытая польза васаби - подробнее на Знай.ua.

Напомним, эти продукты отлично очищают печень.