Овочі, риба та оливкова олія: які продукти захищають від інсульту

Простые изменения в питании могут оказать большое влияние на здоровье мозга и сосудов.

Новые данные свидетельствуют о том, что рацион без жестких ограничений способен снизить риск инсульта, особенно у женщин, пишет SciTechDaily.

Исследование показало, что женщины, регулярно соблюдающие принципы средиземноморской диеты, реже сталкивались с инсультом в целом. Речь идет об уменьшении риска примерно на 18%. Это касалось как ишемического инсульта, возникающего из-за нарушения кровотока к мозгу, так и геморрагического — связанного с кровоизлиянием и обычно более тяжелыми последствиями. Для ишемических случаев показатель был ниже на 16%, а для геморрагических – на 25%.

Ученые отмечают, что это не прямое доказательство причины и следствия, но связь между типом питания и состоянием сосудов устойчива. Средиземноморский подход к еде подразумевает больше овощей, фруктов, бобовых, рыбы и оливкового масла. Красное мясо, жирные молочные продукты и насыщенные жиры потребляются значительно реже.

В исследовании приняли участие 105 614 женщин без инсульта в анамнезе, средний возраст – 53 года. По анкетам питания им присваивали баллы от 0 до 9. Около трети участниц получили самые высокие оценки соблюдения диеты. Наблюдение длилось в среднем 21 год, за это время зафиксировали 4083 инсульта. Даже с учетом курения, давления и физической активности разница между группами оставалась ощутимой.

"Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с врачом и обратитесь к специалисту"

Ранее мы сообщали, что ни копейки не потратите: врач раскрыл метод, который защитит от вирусов и гриппов.

Из рациона долгожителей: 5 продуктов, которые продлевают жизнь – подробнее на Знай.ua.

Напомним, сердце, давление и тревожность: почему врачи советуют есть больше базилика?