Исследователи из Университета Джорджии обнаружили, что диеты с высоким содержанием жиров, обогащенные хлопковым маслом, улучшает уровень холестерина у молодых мужчин.
Медики провели пятидневное амбулаторное исследование с участием 15 здоровых мужчин от 18 до 45 лет, не страдающим от ожирения, чтобы проверить влияние диет с высоким содержанием хлопчаткового и оливкового масла на липидные профили, сообщает Medical Xpress.
В частности, среднее снижение составило 8 процентов общего холестерина, а также снижение липопротеинов низкой плотности на 15 процентов и 30-процентное снижение уровня триглицеридов.
Дожди, грозы и даже заморозки: шашлык на Пасху придется отложить, синоптики предупредили о непогоде
Гороскоп на май-2024 для всех знаков Зодиака: увольнение Тельцов, траты Стрельцов и облегчение Водолеев
Получили зарплату, сделали заначку и остались без денег: украинцев предупредили о неприятностях дома
В Украине сигареты, алкоголь и топливо будут продавать по новым правилам: что изменится
"Хлопковая диета" также увеличивала уровень "хорошего холостерина" на 8 процентов.
Исследователи предположили, что жирная кислота, содержащаяся в хлопковом масле, может помочь предотвратить накопление лишних триглицеридов.
По словам медиков, хлопковое масло славится также высоким содержанием омега-6, что необходимо учитывать в качестве еще одного компонента, оказывающего благоприятное воздействие на профили липидов.
"Одна из причин, по которой результаты исследования оказались удивительными, связана с величиной изменений в уровне холестерина, наблюдаемых при соблюдении диеты с хлопковым маслом", — заявил адъюнкт-профессор отдела пищевых продуктов и питания Колледжа семьи и потребительских наук Джейми Купер (Jamie Cooper).
Как сообщал портал "Знай.ua", сыр, йогурт и другие жирные молочные продукты уменьшают вероятность развития диабета 2-го типа.
Также "Знай.ua" писал, что еда в спешке не только провоцирует проблемы с желудочно-желудочным трактом, а и может стать причиной заболевания диабетом.