14 лютого багато закоханих відзначають День святого Валентина. Відмінною ідеєю для подарунка може стати торт, приготований своїми руками. Ми розповімо, як приготувати десерт, який підкорить вашого партнера.
Шоколадний торт у формі серця
Для приготування торта у формі серця знадобиться відповідна форма. Сьогодні тефлонові і силіконові форми продаються в будь-якому магазині. Знайти такий аксесуар не буде проблемою.
Інгредієнти для тіста:
Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі
Всіх чоловіків змусять встановити "Резерв+": які зміни чекають мобілізацію
Пенсія зросте майже на 1000 грн: хто може сподіватися на підвищення
Приємна несподіванка: в Україні почали знижуватись ціни на деякі овочі
- яйця - 6 штук
- цукор - 180 грам
- картопляний крохмаль - 75 грам
- борошно - 75 грам
- розпушувач - 2 чайні ложки
- ванілін
- какао - 3 столових ложки
Цукровий сироп для просочення:
- цукор - 1 стакан
- вода - 1 склянку
- коньяк - 40 мл
Шоколадний крем:
- масло вершкове - 120 грам
- молоко - 180 мл
- цукрова пудра - 330 грам
- шоколад або кувертюр - 225 грам
- какао - 25 грам
Дивіться на відео, як приготувати торт у вигляді серця
Раніше портал "Знай.uа" публікував рецепт дуже шоколадного чізкейку, яким можна порадувати свою половинку на День закоханих.