У великій небезпеці опинилося виробництво легендарних масляних круасанів, якими славляться французькі майстри.
Як повідомляє портал Рoliteka, в 2017 році у Франції величезний дефіцит вершкового масла: такого на спостерігалося з часів Другої світової війни. Причина - протистояння виробників і дистриб'юторів, які намагаються експортувати більшу частину продукції, продаючи її за кордоном за вищими цінами.
Причина №2 - малі надої в 2016 році в порівнянні з попередніми роками. Зменшення поставок масла поставило виробників круасанів, по суті, у безвихідне становище: легендарний круасан практично на чверть складається з дефіцитного товару.
У французьких магазинах дефіцит вершкового масла
Нагадаємо, раніше інформаційний портал "Знай.ua" повідомляв про те, що фахівці назвали продукти, які знищують нашу пам'ять.