У мережі з'явилося відео-відповідь на серію сюжетів телеканалу ТСН про те, що веганство - це "небезпечно для здоров'я і соціалізації у суспільстві". Це відео виклала на своїй сторінці група у Facebook Soy Goulash.
У випуску журналісти ТСН говорили про те, що дитина, батьки якої - вегани "знаходиться у небезпеці". Журналісти натякали, що "у неї не буде ні здоров'я, ні друзів, ні нормального місця у суспільстві".
Українці незадоволені тим, що один із найпопулярніших каналів України називає веганів людьми з потенціальними проблемами і ледь не психічно хворими.
"Журналісти теж люди, і їм теж хочеться їсти. Інколи настільки хочеться, що вони чхають на свої прямі обов'язки - висвітлювати події і не хочуть чекати інфу чи просто її гуглити. До вашої уваги, розбір сюжетів ТСН про веганство", - сказано у описі до відео.
"Найстрашніше, що це початок": відома астрологиня попередила українців про небезпеку
Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте
Масштабне березневе підвищення пенсій: 2300 отримають не всі
Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень
Як раніше передавав портал "Знай.ua", кількість українців, які відмовилися від м'яса - в основному успішних молодих людей, досягло 2 мільйонів і продовжує зростати.
Згідно онлайн-гіду для вегетаріанців Happy Cow, де позначені всі вегетаріанські кафе і ресторани світу, в Україні зараз більше 40 закладів такої спрямованості. Велика частина з них (20) відкриті в Києві, 6 у Львові, по 4 - в Одесі і Харкові, 3 - в Дніпрі.
Ольга Насонова, президент Асоціації ресторанів України, підтверджує тенденцію цифрами: тільки в столиці за останні три роки число установ для вегетаріанців зросло втричі. При цьому вегетаріанські страви не просто широко представлені в меню звичайних ресторанів, а часто мають особливу позначку або зібрані в окремий розділ.
Пропозиція з'явилося у відповідь на попит. Згідно з даними зоозахисної організації Відкриті клітини, на замовлення якої в 2017 році провів дослідження КМІС, в Україні загальна кількість вегетаріанців досягло 2 млн - 5% населення країни. І це не межа, адже в деяких країнах Західної Європи сьогодні кожен десятий - вегетаріанець.
Нагадаємо, YouTube-каналі Tasty показав рецепт веганскої бургера, спробувавши який ніхто не вірив, що в ньому немає м'яса.
Є в цій страві дуже екзотичний інгредієнт - джекфрут. Його дуже складно знайти в Україні, проте можна замінити чимось іншим схожим. Інші складові без проблем можна купити у вітчизняних супермаркетах.
Після смаження і запікання овочів, соусів і спецій виходить суміш, яка нагадує м'ясну. Творець цього шедевра пригостила блюдом друзів. Вони не вірили, що бургер повністю веганські.