Є категорія небезпечних продуктів, які ми зазвичай приймаємо за "здорові" і не боїмося їх вживати, навіть перебуваючи на дієті. Однак завжди потрібно бути напоготові.
Про це розповідає "Домашний очаг".
Сирна тарілка
Сир – дивовижне джерело ненасичених жирів, який рекламують, як дієтичний. Однак є нюанс: денна норма - маленький шматочок сиру. Адже сир – дуже калорійний продукт.
Пенсіонери ВПО можуть отримати солідну надбавку: що для цього потрібно
Гороскоп на п'ятницю 22 листопада для всіх знаків Зодіаку: день для змін та простих радостей
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців
Останні дослідження показали, що "сироїди" вживають у день на 750 калорій більше, ніж люди, які не особливо люблять цей продукт. Кожен із сорока учасників експерименту не просто додав жирку – у нього в організмі збільшився відсоток вісцерального або внутрішнього жиру. Того самого, який відкладається переважно в черевній порожнині і на талії.
Звичайно, не варто зовсім виключати сир з раціону. Він - відмінне джерело кальцію. А от замінити жирні сорти, як рікотта або чеддер, низькокалорійними, як фет або моцарелла, варто.
Японська кухня
Білий рис, яким начиняють роли, викликає підвищення рівня цукру в крові.
Однак, негативний вплив ролів на фігуру легко усунути, просто замінивши рафінований білий рис коричневим. Він містить в собі багато клітковини, яка сприяє ефекту тривалого насичення, а заодно – виведенню токсинів з організму.
Дослідження показали, що люди, які замінили білий рис коричневим, в середньому мали на 3,7% менше вісцерального жиру.
Кавовий допінг
Крім зайвих кілограмів, які з'являються від великого вмісту цукру в каві, є ще одна небезпека.
Він різко підвищує в організмі рівень кортизолу – того самого гормону, який виділяється при стресі. Кортизол дає "команду" організму починати накопичувати жирові відкладення – так, на всякий випадок.
Протягом дня, що б ви не їли, частина калорій буде відкладатися про запас. Це стандартна схема реакції організму на стрес, і якщо ви вранці п'єте обов'язкову чашку кави, то напевно не дуже задоволені своєю фігурою.
Дивіться сюжет про шкідливі продукти харчування
Як повідомляв інформаційний потрал "Знай.ua", смачну каву можна спокійно готувати в домашніх умовах.