Споживання кукурудзи в загальному позитивно позначається на організмі людини. Адже у її зернах є весь набір необхідних вітамінів і мінеральних речовин, вживання яких благотворно позначається на органах шлунково-кишкового тракту, роботі серцево-судинної системи, покращує зір, уповільнює старіння клітин і сприяє поліпшенню самопочуття в цілому.
Однак, при всіх своїх позитивних властивостях, кукурудза має також і ряд протипоказань. Вживати її дієтологи не рекомендують в наступних випадках:
При підвищеному рівні згортання крові
При постійному вживанні кукурудза може сприяти згущенню крові і навіть призвести до таких тяжких наслідків, як тромбофлебіт. Якщо ви маєте такі проблеми з системою кровообігу, краще відмовитися від споживання кукурудзи і замінити її іншими зерновими культурами.
При захворюваннях шлунково-кишкового тракту
При проблемах з травленням і хворобах шлунку кукурудза також може зашкодити.
Якщо ж у вас нема перерахованих протипоказань, то ці корисні зерна ви можете вживати хоч щодня, не побоюючись, що це принесе вам якусь шкоду.
З кукурудзи можна готувати масу всіляких страв, які будуть не тільки насиченими вітамінами і корисними, але ще і дуже смачними.
Упустив Дантес і впіймав Кацурін: найвідвертіші і не зовсім чесні фото Наді Дорофєєвої
Громадський транспорт подорожчає для всіх, окрім пенсіонерів: скільки доведеться платити з 1 травня
Часу залишилось обмаль: треба встигнути зробити це з трудовими книжками
Залишився тиждень: українці ризикують пропустити важливу процедуру
Не протипоказаний цей продукт і вагітним жінкам та мамам, які годують немовлят грудним молоком. Вони сміливо можуть додавати його в свою систему харчування – кукурудза допоможе отримати з їжею всі необхідні вітаміни і корисні мінеральні речовини.
Для зростаючого дитячого організму ці плоди також будуть вельми корисні. Цінні компоненти кукурудзи сприятимуть здоровому росту і активності дітей. Як правило, малюки її дуже люблять, тому ви можете давати кукурудзу своїм чадам регулярно. Включати їх в систему дитячого харчування медики рекомендують з 3-4 років.
Люди похилого віку також можуть вживати кукурудзяні качани без особливих побоювань. Вони принесуть безперечну користь старіючому організму, в тому числі покращать функціонування серцево-судинної системи і знизять рівень холестерину. Крім того, кукурудза добре впливає і на стан зору, що в літньому віці дуже важливо.
Раніше інформаційний портал "Знай.ua" розповідав, як правильно приготувати кукурудзу