После серьезной физической нагрузки организму необходим не только белок. Дополнительной поддержкой для восстановления может стать сок из кислых вишен, который способен уменьшать воспалительные процессы и помогать мышцам быстрее возвращаться к норме, пишет Kuchnia.
Особое внимание специалисты уделяют терпким вишням сорта Монморанси. Они богаты полифенолами, включая антоцианы - природные вещества, придающие ягодам насыщенный темно-красный цвет. Эти соединения активно изучают из-за их возможного влияния на воспаление и восстановление мышечной силы.
Метаанализ 2026 года показал, что сок из терпких вишен может способствовать восстановлению мышечной силы и снижать некоторые показатели воспаления после нагрузки. При этом убедительных доказательств того, что напиток всегда уменьшает мышечную боль или улучшает все параметры восстановления, пока нет.
В некоторых исследованиях спортсмены, употреблявшие сок кислых вишен, быстрее возвращались к прежним результатам в спринте, прыжках и силовых упражнениях. Однако другие работы не выявили существенной разницы по сравнению с плацебо.
Поэтому вишневый сок не стоит считать обязательным напитком после каждой тренировки или универсальным средством восстановления. Наиболее вероятна его польза при регулярных интенсивных нагрузках, длительных пробежках, тяжелых тренировках ног, соревнованиях или нескольких напряженных тренировочных днях подряд.
В исследованиях сок или концентрат обычно принимали несколько дней до серьезной нагрузки и еще 2-3 дня после нее. Такой подход позволяет регулярно получать антоцианы и другие растительные соединения в период наибольшего напряжения для мышц.
Кроме того, терпкие вишни содержат небольшое количество мелатонина, поэтому напиток потенциально может положительно влиять на качество сна. Вишневый сок также является источником калия, важного для работы мышц и нервной системы, и углеводов, которые помогают восполнять энергетические запасы после физических нагрузок.
Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.
- Ранее мы сообщали, что физическая активность поможет при бессоннице: какие упражнения сработают лучше.
- Ромашка, лаванда и шафран: виды чая, которые помогут быстрее заснуть – подробнее на Знай.ua.
- Напомним, диета, спорт и медитации: как высыпаться в разные возрастные категории.