Люди, страдающие от ожирения, реже распознают неприятные запахи в еде.
К такому неожиданному выводу пришли исследователи из Университета Отаго из Новой Зеландии после анализа показателей здоровья около 1500 человек, сообщает журнал The Medical News Today.
"Мы обнаружили, что между весом человека и его обонянием существует тесная связь: чем лучше человек ощущает запахи, тем выше вероятность того, что он будет худой", — утверждает автор исследования доктор Мэй Пенг (Mei Peng) из Департамента пищевых наук Университета штата Отаго.
Полностью заменит ТЦК: какие изменения ожидают мобилизацию
Пенсионеров заставят вернуть часть выплат государству
Всех мужчин заставят установить "Резерв+": какие изменения ожидают мобилизацию
Украинцам разрешили не платить за коммунальные услуги: когда счета можно "заморозить"
По словам экспертов, запах играет важную роль в пищевых привычках, потому что влияет на то, как мы определяем и выбираем между различными вкусами. Плохое обоняние может привести к тому, что люди сделают неправильный выбор в пользу джанк-фуда и повысят риск ожирения.
"Например, они могут выбрать соленую и жирную пищу вместо хлопьев с низким содержанием жира и меньшим содержанием сахара", — рассуждает Пенг.
Исследователи обнаружили, что люди, которые были ближе к ожирению, имели пониженную способность к обонянию и распознаванию запахов. Основываясь на этих данных, эксперты выдвинули гипотезу, как ожирение изменяет обмен веществ человека и влияет на коммуникационные пути между кишечником и мозгом.
Медии рассмотрели две операции в качестве средства решения этой проблемы: удаление желудка и шунтирование желудка (хирургическая процедура, которая заключается в разделении желудка на два резервуара и перестройке тонкого кишечника для соединения с обоими).
Доктор Пенг надеется, что результаты их исследования повысят осведомленность о критической взаимосвязи между привычками к еде и чувствами.
Напомним, нехватка сна провоцирует желание питаться джанк-фудом.
Как сообщал портал "Знай.ua", питание продуктами с высоким содержанием жиров может негативно отразиться на здоровье трех следующих поколений.
Также "Знай.ua" писал, что американские медики установили, что голод оказывает омолаживающий эффект.