"Тірамісу" в перекладі з італійського означає "підніми мене вгору": можливо, це пов'язано з бадьорить, збудливим ефектом кави і шоколаду – основних інгредієнтів десерту.
Тірамісу з ананасами
Інгредієнти:
Савоярді — 30 г
Свіжозварену каву — 50 мл
Віскі — 10 мл
Маскарпоне — 100 г
Яєчний жовток — 1 шт.
Цукрова пудра — 20 г
Ананас — 30 г
Вершкове масло — 1 ч. л.
Цукор — 1 ч. л.
Какао-порошок — для прикраси
Полуниця для прикраси
М'ята для прикраси
Рецепт приготування:
Платіжки за травень не порадують: постачальник газу підвищив тариф
Отримаєте менше – не дивуйтесь: Пенсійний фонд попередив про зміну розміру субсидії
У Києві помітили величезну чергу до лікарні: що сталося
Попрощаєтесь зі своїм житлом? Що станеться з ухилянтами у новому законі про мобілізацію
1. Нарізану ананас припустити на вершковому маслі разом з цукром.
2. Приготувати каву і змішати його з віскі; просочити отриманою сумішшю печиво.
3. Збити маскарпоне разом з жовтком і цукровою пудрою до отримання густої маси. Шарами викласти в креманку печиво, ананаси і крем.
4. Прикрасити тірамісу просіяний какао-порошком, полуницею і м'ятою.
Як повідомляє портал "Знай.uа" це смачні і корисні млинці для тих, хто піклується про фігуру