Попит також знизився через глобальні тенденції, такі як зміна смаків, падіння попиту в Китаї та кліматичні виклики. У відповідь деякі виробники планують зосередитися на якісних винах і розширити асортимент білими та слабоалкогольними напоями.
Проте для цього потрібні значні інвестиції у нові лози та обладнання. Бордо страждає від перевиробництва, що зіпсувало репутацію регіону, де є і дешеві, і елітні вина. Деякі вина у Франції продаються всього за 2,50 євро за пляшку.
Частину виноградників уже почали викорчовувати, щоб уникнути перевиробництва та поліпшити догляд за лозами. Водночас не всі винороби готові інвестувати в інновації чи освоювати винний туризм, який міг би привабити молодь.
Робіть запаси, поки грошей вистачає: українцям прогнозують шокуюче зростання цін – що подорожчає найбільше
ТЦК має більше підстав для розшуку, ніж ви думали: порушення, які привернуть увагу
Понад 15 грн за кубометр: в Україні зросла вартість газу
Сестру Melovin вбили росіяни, співак розповів про втрату: "Наступного дня я був на весіллі"
Також наш портал інформував, всього за допомогою одного трюку можна перетворити кисле вино на солодке
Раніше Знай.ua стало відомо про те, що вчені з'ясували, яке вино корисніше - червоне чи біле: такої відповіді не чекав ніхто
Вам буде цікаво дізнатися не більше 12 келихів на місяць: як вино може врятувати ваше серце