Апетитний "гарячий собака" - що насправді ховається за назвою хот-дога

Не кожен знає відповідь на таке просте питання, чому сосиску в тісті називають гарячим собакою. А все тому, що коли на вулицях США з'явилися перші продавці гарячих сосисок, з'явилися й плітки про те, що вони використовують для приготування сосисок собаче м'ясо.

Перші продавці гарячих сосисок на вулицях США з'явилися ще у середині XIX століття. Слід зауважити, що інколи такі підозри дійсно підтверджувалися, оскільки у ті часи "магазинних" готових сосисок ще не придумали. Саме тому готувати фарш і набивати ним ковбаски доводилося вручну.

Щобільше, у 1904 році в США був навіть знятий комедійний фільм "Собача фабрика" ("Dog factory"), в якому наочно показувалося, як пройдисвіти-продавці продають цілком респектабельним городянам "преміум" сосиски, приготовані з міських собак. Хот-доги готують із сосискою або ковбаскою. Вони зазвичай містять гірчицю та кетчуп, рідше майонез чи інші подібні соуси. Також часто до них додають смажені чи свіжі овочі, зелень, сир та бекон.

Що цікаво, коріння американського хот-дога сягає Німеччини. Перший хот-дог було виготовлено у 1487 році, тобто за п'ять років до відкриття Колумбом Америки. На початку XIX сторіччя німецькі мігранти завезли технологію виготовлення сосисок до США. Проте достеменно походження назви "хот-дог" невідоме. За однією з версій у рекламі перших хот-догів у США використовувався силует собаки породи такса, що і вплинуло на назву продукту.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, дати золоту друге життя — як очистити прикраси в домашніх умовах. Домашня "хімчистка" врятує ювелірні вироби від бруду і подряпин

Як повідомляв портал "Знай.ua", піна з рота і біль у шлунку – як рятуватись, коли випадково з'їв мило. Правила першої допомоги у випадку, коли людина з'їла мило

Також "Знай.ua" писав, ніколи не повторюйте цього вдома! Моторошна правда про вплив енергетиків та снодійного. Що відбуватиметься з організмом, коли випити енергетик зі снодійним