У Росії восени з'явиться законопроект, який встановить для ресторанів і кафе обов'язок мати у своєму меню як мінімум 50% страв російської кухні. З цією пропозицією виступив депутат Комуністичної партії Вадим Соловйов.
Під дію законопроекту, звісно, не потрапляють кафе і ресторани національної кухні.
"Якщо подивитися на заклади харчування у Москві, то в очі впадає велика кількість французької, італійської, японської кухні, і це навіть не завжди національні ресторани. У центрі міста, навколо Держдуми рідко можна зустріти заклад з меню, що представляє саме наші національні страви", - говорить Соловйов.
На думку депутата, росіяни повинні звернути увагу на національні особливості російської культури, у тому числі традиційної російської кухні. Мета введення ліміту на іноземні страви у закладах громадського харчування - відродження і розвиток кулінарних традицій Росії і залучення більшої кількості іноземних туристів.
Читайте також: Росіянам дозволили використовувати торгову марку "Оболоні"
Платити по 2,64 грн за кВт будуть не всі: якими будуть травневі платіжки за світло
ПриватБанк звернувся до власників пенсійних карток: як уникнути затримок із виплатами
Українцям кардинально змінять правила оплати комуналки: до чого готуватись
Змії пішли в атаку на українців: як запобігти укусам і чи існує ефективний антидот
Нагадаємо, що раніше у Мінську в Білорусії влада теж здійснила подібний експеримент. Зараз в білоруській столиці у всіх ресторанах і кафе, крім закладів національної кухні, в меню є сторінка традиційної білоруської кухні.