Українські чоловіки грунтовно готуються до Жіночого дня, який святкується 8 березня. Найкращий спосіб вразити прекрасну стать - приготувати щось смачне власноруч без її підказок.
Кореспонденти Знай.ua підібрали кілька простих рецептів, завдяки яким серце вашої дами - розтане. А у вас буде можливість принести у постіль не лише каву, але і дещо смачне до ранкового напою. Виявляється, є рецепти, значно простіші за промазані сгущеним молоком вафлі.
1. Шоколадний торт у мікрохвильовці
Інгредієнти: 4 ст. ложки борошна, 4 ложки цукру, 2 ложки какао, 10 грам ванільного цукру, 3 ложки олії, 3 ложки молока, сіль, 30 грам шоколаду, одне куряче яйце, горіхи, горнятко.
Читайте також: Як вразити жінок 8 березня (фото, sms)
Повністю замінить ТЦК: які зміни чекають мобілізацію
Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі
Всіх чоловіків змусять встановити "Резерв+": які зміни чекають мобілізацію
Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування
Рецепт: гарно перемішати і збити яйце, муку, цукор та ваніль. Додати решту інгредієнтів. Всю цю масу залити у змащене та обсипане тонким шаром манки горнятко. Випікати у мікрохвильовці примаксимальній потужності 5 хвилин. Обережно, об'єм має збільшитись удвічі. Можна, за смаком, подавати зі збитими вершками.
2. Творожник на сковорідці
Інгредієнти: 300 грам сиру, 2 яйця, по 1,5 склянки цукру і борошна, 1 чайна ложка соди - на неї треба обережно крапнути оцтом - "погасити", сіль, ваніль.
Рецепт: Всі інгредієнти перемішати та замісит тісто, яке не буде липнути до рук. Шматки його тіста брати до рук, розкочувати пластом до 1-2 міліметрів, викладати на розпечену суху сковорідку. Смажити із кожного боку приблизно по одній хвилині, не підрум'янюючи. Готові коржі класти ніби млинці один на одний, змастивши кремом за смаком.
3. Торт із зефіру
Інгредієнти: 500 грам зефіру, по 200 грам вершкового масла та печива, по 1 банці згущеного та вареного молока та склянка очищених подрібнених волоських горіхів.
Рецепт: Зефір треба порізати вздовж, а печиво потерти на тертушці. Згущене молоко ретельно перемішується із вершковим маслом, трохи горіхів відкладається для декору. Решта горішків змішується із 2/3 печива та перемішується із згущеним кремом. Зефір необхідно шаром викласти на блюдо, покрити кремом, обсипати горіхами та печивом, що лишилось. Після цього покласти у холодильник.
4. Горіховий із чотирьох складових
Інгредієнти: 80 грам цукру, 3 яйця, 1 склянка подрібнених горіхів, 1 чайна ложка розпушувача.
Рецепт: Горіхи необхідно перемолоти у блендері або кавомолці у пил. Збити яйця із цукром у блендеру, додати туди горіхи. Тісто влити у силіконову форму, поставити у піч та готувати 5 хвилин при максимальній потужності 900Вт. Готовий коржик обмазати будь-яким кремом та прикрасити за смаком (шоколадними крихтами або ягідками варення).
5. Екпрес-чізкейк
Інгредієнти: півкіло сиру, 200 грам печива, 50 грам вершкового масла, 40 грам цукрової пудри, сік 2 лимонів, цедра 1 лимона, гранат для прикраси.
Рецепт: Печиво необхідно ретельно подрібнити на крупній тертушці, вершкове масло трішки розтопити. До нього всипати крихти печива та ретельно перемішати. Взяти форму із фольги та викласти тонким шаром масу з печива на дно. Сир перемішується із соком і цедрою лимона, а також цукровою пудрою. Все треба змішати до однорідної маси міксером та викласти на печиво. Торт сховати на 30-40 хв у морозилку, а потім поставити форму на гарячий мокрий рушник, перекласти на блюдо та прикрасити зернами граната зверху.