Сьогодні, 3 травня, в українських кондитерів - професійне свято. Для того, щоб створювати незвичайні кулінарні шедеври, вони самовдосконалюються все життя.

Кореспонденти "Знай" зібрали кілька найдивовижніших тортів. Більшість із настільки прекрасні, що від них шкода відрізати принаймні шматочок. Хоча і апетитні до такої міри, що не спробувати їх - неможливо.

Багато експериментів у кондитерській справі з'явились із винайденням мастики - харчового пластичного матеріалу, яким можна малювати картини та ліпити скульптури. Проте і традиційні безе, бісквіти та креми, а також, їхні найрізноманітніші поєднання можуть вразити найприскіпливішого гурмана-ласуна.

Читайте також: Торти-жахіття від американської медсестри (фото)

До речі, із 2007 році у Інтернет проводять щорічний конкурс Threadcakes, де кондитери змагаються у вправності. Тут беруть участь і професіонали, і талановиті аматори. Їхні дво та тривімірні торти вражають технікою виконання та фантазією, а головна умова - щоб вони були їстівними максимально та без зайвих деталей.

Популярні новини зараз

Масштабне березневе підвищення пенсій: 2300 отримають не всі

Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція

Є умова, вводять ліміт на 30 днів: що буде з тарифом на світло з 1 грудня

Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім

Показати ще

Хто сказав, що вафельний торт та згущене молоко - кондитерська довершеність смаку?