Сьогодні, 3 травня, в українських кондитерів - професійне свято. Для того, щоб створювати незвичайні кулінарні шедеври, вони самовдосконалюються все життя.
Кореспонденти "Знай" зібрали кілька найдивовижніших тортів. Більшість із настільки прекрасні, що від них шкода відрізати принаймні шматочок. Хоча і апетитні до такої міри, що не спробувати їх - неможливо.
Багато експериментів у кондитерській справі з'явились із винайденням мастики - харчового пластичного матеріалу, яким можна малювати картини та ліпити скульптури. Проте і традиційні безе, бісквіти та креми, а також, їхні найрізноманітніші поєднання можуть вразити найприскіпливішого гурмана-ласуна.
Читайте також: Торти-жахіття від американської медсестри (фото)
До речі, із 2007 році у Інтернет проводять щорічний конкурс Threadcakes, де кондитери змагаються у вправності. Тут беруть участь і професіонали, і талановиті аматори. Їхні дво та тривімірні торти вражають технікою виконання та фантазією, а головна умова - щоб вони були їстівними максимально та без зайвих деталей.
ТЦК не мають право чіпати цю вікову категорію: як захиститись раз і назавжди
Українців можуть зробити орендарями у власних квартирах: експерт заявив про небезпечний сценарій
У боржників є 10 днів: за яку заборгованість можуть відрізати електроенергію
Індексації пенсій: багатьом пенсіонерам не світить підвищення
Хто сказав, що вафельний торт та згущене молоко - кондитерська довершеність смаку?