Медики перевірили, як різні дієти впливають на здоров'я серця.

Зокрема, команда дослідників з Університету Пердью вивчили вплив середземноморської та DASH дієт, повідомляє журнал Nutrients.

"Система живлення DASH спрямована на зменшенні споживання солі у раціоні, а середземноморська дієта — на збільшенні кількості здорових жирів. Обидва раціони багаті на фрукти, овочі і цільнозернові продукти", — пояснює провідний автор дослідження Лорен О'коннор (Lauren o'connor).

У рамках дослідження група добровольців дотримувалася режимів харчування протягом п'яти-шести тижнів. Після цього вчені оцінили їх серцево-судинні ризики, вимірявши ряд параметрів: артеріальний тиск, рівень жирів, глюкози і інсуліну в крові.

Популярні новини зараз

Гороскоп на п'ятницю 22 листопада для всіх знаків Зодіаку: день для змін та простих радостей

"Бусифікацію" обіцяють викорінити: ТЦК застосують новий підхід до мобілізації

Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї

Долари з "заначки" можуть розчарувати: почали діяти нові правила обміну валюти
Показати ще

Потім добровольці повернулися до своїх стандартних систем харчування ще на чотири тижні. Після чергового серцево-судинного обстеження, вони знову дотримувалися DASH або середземноморського раціонів харчування ще близько п'яти-шести тижнів.

Аналіз показав, що показники серцево-судинних маркерів поліпшуються, коли учасники дотримувалися певних раціонів харчування. Повернення до звичайної дієти негативно позначилися на биомаркерах.

Потім, як тільки здоровий раціон харчування був перезапущений, метаболічні маркери знову поліпшилися.

Медики заявляють, що необхідно провести додаткові дослідження, щоб з'ясувати, чи впливає дієта на здоров'я в довгостроковій перспективі.

Деякі дослідження показали, що схуднення і повторне схуднення в циклі можуть нашкодити серцево-судинної системи.

У цілому, результати суперечливі: всього за кілька тижнів змін у раціоні харчування можна домогтися відчутних покращень у показниках здоров'я. З іншого боку, через декілька тижнів після відмови від нового раціону харчування ці переваги втрачаються.

Нагадаємо, яка дієта дійсно працює.

Як повідомляв портал "Знай.uа", дієта з високим вмістом овочів і оливкової олії знижує ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань на 25 %.

Також "Знай.uа" писав, що середземноморська дієта володіє лікувальними властивостями і можуть служити в якості профілактики онкологічних захворювань.