Вартість соняшникової олії в українських магазинах може знизитися протягом найближчих місяців.
Причиною стало здешевлення насіння соняшнику через його надлишок на внутрішньому ринку та обмежені можливості експорту. Про це під час брифінгу розповів міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
Коли олія може подешевшати
У вересні ціни на соняшникове насіння вже пішли вниз. На внутрішньому ринку утворився профіцит через блокування морських портів і скорочення можливостей для експорту. Оскільки сировина є важливою складовою собівартості олії, її здешевлення з часом може позначитися на ціні продукту для покупців.
Висоцький прогнозує, що за умови збереження нинішньої ситуації з експортом відповідне коригування роздрібних цін може відбутися із затримкою до трьох місяців. Водночас миттєвого падіння вартості очікувати не варто, адже на кінцеву ціну також впливають витрати на переробку, транспортування, зберігання та продаж.
Урожай і проблеми з експортом
Цього року в Україні очікують понад 12 млн тонн соняшнику. Ще близько 4 млн тонн може становити урожай сої та стільки ж – ріпаку. Загальний обсяг олійних культур прогнозується на рівні близько 20 млн тонн.
Водночас експорт залишається проблемним через російські удари та блокування портів Великої Одеси – Одеси, Чорноморська та Південного. Альтернативні маршрути через Дунай, залізничні переходи на західному кордоні й автотранспорт не здатні вивезти такі ж обсяги продукції, як морські порти.
Якщо ситуація не зміниться, надлишок насіння на внутрішньому ринку може й надалі тиснути на його ціну. У результаті протягом приблизно трьох місяців це може поступово відобразитися і на вартості соняшникової олії в магазинах.
Раніше портал Знай повідомляв, м'ясо подорожчає до 10%, крупи — до 15%: прогноз цін після ударів по складах.
Також наш портал інформував, продукти подорожчають максимум до 2,5%: у Мінагрополітики запевнили, що дефіциту не буде.
Крім того, ми писали, виживати стане важче: ціни в Україні зростатимуть ще швидше.