Высокое артериальное давление увеличивает вероятность сердечного приступа, инсульта и проблем с почками. При этом рацион способен заметно влиять на показатели давления, пишет EatingWell.
Соленые снеки
Чипсы, крендели, соленый попкорн и другие подобные продукты содержат много натрия. По словам диетолога Шери Гоу, избыток соли может способствовать задержке жидкости, увеличивать нагрузку на сосуды и провоцировать рост давления.
Большое количество натрия часто используется в ультраобработанных закусках для усиления вкуса. В качестве альтернативы специалисты рекомендуют выбирать продукты с минимальным содержанием соли, например попкорн без добавления соли.
Переработанное мясо
Бекон, колбасы, ветчина, хот-доги и вяленое мясо также могут негативно влиять на давление. Они нередко содержат значительное количество натрия и насыщенных жиров, особенно при регулярном употреблении.
Согласно исследованию, ежедневное употребление около 49 г переработанного мяса может быть связано с увеличением риска гипертонии на 30%. Даже небольшая порция бекона - около 17 г в день - была связана с повышением риска на 19%. Вместо переработанного мяса специалисты советуют чаще выбирать свежее нежирное мясо или растительные источники белка.
Консервированные супы
Даже супы с большим количеством овощей могут содержать слишком много натрия. Специалист по питанию Кэролайн Томасон Банн отмечает, что у некоторых людей давление особенно чувствительно к соли.
У таких людей консервированные супы и другие ультраобработанные продукты способны вызывать заметное повышение давления даже при отсутствии диагностированной гипертонии. Исследования также показывают, что у людей, которые чаще употребляют ультраобработанные продукты, риск развития гипертонии может быть выше на 23%.
Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.
Напомним, лето – пик пищевых отравлений: врач дала советы, как не попасть на больничную койку.
Раньше мы рассказывали о грязных деньгах: какую заразу можно подхватить через купюры и монеты.
Также ученые обнаружили новый гигантский вирус: что угрожает человечеству.