Орехи способны стать полезной частью рациона благодаря содержанию белка, полезных жиров, клетчатки, минералов и антиоксидантов. Некоторые их виды могут положительно влиять и на показатели артериального давления - среди таких продуктов специалисты выделяют фисташки, пишет EatingWell.
В 28 г очищенных несоленых фисташек содержится примерно 162 калории, 6 г белка, 13 г жиров, около 3 г клетчатки и почти 300 мг калия. Большая часть жиров относится к ненасыщенным.
Калий особенно важен для поддержания нормального давления. Он помогает организму избавляться от избытка натрия, способствует расслаблению стенок сосудов и тем самым улучшает кровоток. При этом в такой порции несоленых фисташек содержится всего около 2 мг натрия, поэтому они сочетают высокое содержание калия с минимальным количеством соли.
Еще одно преимущество фисташек - мононенасыщенные жиры. При замене ими продуктов с большим количеством насыщенных жиров они могут помогать поддерживать здоровый уровень холестерина и снижать показатель ЛПНП, известного как "плохой" холестерин. Такие жиры также связывают с лучшей эластичностью артерий и нормальной работой клеток, выстилающих кровеносные сосуды.
Кроме того, фисташки содержат гамма-токоферол, лютеин и полифенолы. Эти соединения обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они помогают организму противостоять окислительному стрессу и хроническому воспалению, которые могут негативно влиять на состояние сосудов.
Таким образом, несоленые фисташки могут быть удачным вариантом питательного перекуса для рациона, ориентированного на поддержку здоровья сердца и сосудов.
Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.
- Напомним, лето – пик пищевых отравлений: врач дала советы, как не попасть на больничную койку.
- Раньше мы рассказывали о грязных деньгах: какую заразу можно подхватить через купюры и монеты.
- Также ученые обнаружили новый гигантский вирус: что угрожает человечеству.