При повышенном уровне холестерина большинство людей уделяют внимание составу рациона, однако значение имеет не только выбор продуктов, но и время их употребления. Исследования показывают, что время ужина может влиять на переработку жиров организмом в ночные часы, сообщает EatingWell.

что приготовить на ужин быстро, Фото: Яндекс

По словам диетологов, предпочтение стоит отдавать более раннему ужину. При этом специалисты подчеркивают, что само по себе время приема пищи не является решающим фактором - важны также качество рациона и регулярность питания.

Эксперт по питанию Джеки Бридсон рекомендует ужинать за 2-3 часа до сна. Например, если человек обычно ложится около 22:00, оптимальным временем для вечернего приема пищи будет промежуток до 19:00-20:00.

Ученые отмечают, что печень, отвечающая за выработку и выведение холестерина, работает в соответствии с циркадными ритмами и чувствительна к времени приема пищи. Ночью обменные процессы замедляются, поэтому организму становится сложнее эффективно перерабатывать жиры.

Из-за поздних ужинов может повышаться уровень триглицеридов в крови - одного из важных показателей, связанных с состоянием сердечно-сосудистой системы. Кроме того, регулярное питание в поздние часы способно ухудшать липидный профиль и увеличивать общий кардиометаболический риск.

Анализ. Фото: YouTube

Специалисты советуют не только следить за составом меню, но и придерживаться стабильного режима питания, избегая привычки ужинать непосредственно перед сном.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.