Нерегулярный или слишком ранний завтрак может негативно сказываться на обмене веществ - человек даже не замечает, как замедляет метаболизм. Об этом пишет Rynekzdrowia.
Генетический эпидемиолог из Королевского колледжа Лондона Тим Спектор утверждает, что завтракать лучше не раньше и не позже определенного времени - оптимальным он считает промежуток до 11 часов утра. По его мнению, особенно важно придерживаться этого режима тем, кто стремится избавиться от лишнего веса.
Эксперт обратил внимание, что современные люди, в отличие от предыдущих поколений, стали ужинать значительно позже. Нередко последний прием пищи приходится примерно на 21:00, что влияет на режим питания в целом.
Исследования показывают, что перерыв между ужином и завтраком продолжительностью около 14 часов оказывает положительное влияние на метаболические процессы. Именно поэтому, по словам ученого, утренний прием пищи стоит планировать примерно на 11:00. Если придерживаться такого графика на протяжении нескольких месяцев, можно снизить массу тела примерно на 2-5 килограммов.
Пенсионеров в Украине могут лишить жилья: главные условия
Апрельский перерасчет пенсий обрадует не всех: от чего зависит размер повышения
ТЦК остановили на блокпосте: важные советы, как избежать неприятностей
Валюта станет дефицитной? К каким изменениям готовиться
Свои выводы Спектор сделал, в том числе, на основе наблюдений за представителями племени хадза. У них практически не встречаются ожирение и диабет второго типа. Ученый связывает это с тем, что первый прием пищи у них обычно происходит в промежутке с 10:30 до 11:00.
"Ежедневное 14-часовое голодание при сохранении прежнего уровня калорий проще поддерживать в долгосрочной перспективе. Это эффективно, поскольку кишечные микроорганизмы живут в том же циркадном ритме, что и человек, и им необходим период восстановления", - пояснил исследователь.
При этом он советует не воспринимать как обязательное правило рекомендацию никогда не пропускать завтрак. По его словам, у некоторых людей слишком ранний прием пищи, наоборот, может способствовать набору веса.
Для завтрака эксперт рекомендует выбирать питательные и насыщающие продукты, которые помогут сохранить чувство сытости до следующего приема пищи. Среди них - яйца, творог, греческий йогурт, овсяная каша, цельнозерновой хлеб, различные крупы (например, пшено), авокадо, овощи (в частности помидоры и огурцы), а также фрукты с низким гликемическим индексом, такие как ягоды.
- Раньше мы сообщали, здоровое питание без срывов: что нужно добавить в тарелку, чтобы не тянуло на сладкое.
- Быстрое похудение или дорогостоящая проблема: почему сахарная диета набирает популярность - подробнее на Знай.ua.
- Напомним, все тренировки проходят "бесполезно": 5 главных ошибок, мешающих похудеть.