Исследователи из японского Университета Цукуба выяснили, что газированная вода может быть эффективным и безопасным способом поддержания высокой концентрации и борьбы с умственной усталостью. Результаты исследования опубликованы в журнале Computers in Human Behavior Reports.
Исследование показало, что газировка может стать хорошей альтернативой кофе и энергетическим напиткам в условиях длительного умственного напряжения. В ходе эксперимента 14 добровольцев играли в виртуальный футбол в течение трех часов. Во время одной сессии они пили обычную воду, а в другой - газированную воду, охлажденную до 4 °C.
Участники выпивали по 500 мл напитка с равными интервалами. Ученые наблюдали за частотой сердечных сокращений и размером зрачков, так как сужение зрачков служит признаком накопления усталости.
Анализ данных показал, что газировка помогала лучше сохранять умственные функции и уменьшала ощущение усталости. Те, кто пил газированную воду, допускали меньше ошибок в игре, что свидетельствует о лучшем контроле над происходящим. К тому же участники отмечали, что игровой процесс казался им более увлекательным.
Серьезно ударит по карману: в Украине взлетят цены на бензин и коммуналку
Экстремальная жара и наводнения: погода резко изменится уже в этом году
Пенсия на карту ПриватБанка: какие тарифы установили для пенсионеров
ТЦК начинают охоту за пожилыми украинцами: кого будут искать в первую очередь
Этот эффект объясняется воздействием углекислого газа, который активирует сенсорные рецепторы во рту - так называемый "транзиентный рецепторный потенциал". Это возбуждает определенные области мозга, отвечающие за бодрость. Ранее считалось, что покалывание во рту возникает из-за пузырьков газа, но новые исследования в барокамерах и клеточные анализы показали, что это сложная химическая реакция, связанная с рецепторами кислого вкуса.
В отличие от напитков с высоким содержанием кофеина и сахара, которые могут вызвать зависимость, тревожность или сердечные проблемы при длительном употреблении, газировка не представляет угрозы для здоровья. Авторы исследования подчеркивают, что газировка является экологически чистой и устойчивой альтернативой для современного человека, который живет в условиях постоянного умственного напряжения и нуждается в регулярном "подзаряжении" мозга без побочных эффектов.
Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.
- Раньше мы сообщали, здоровое питание без срывов: что нужно добавить в тарелку, чтобы не тянуло на сладкое.
- Быстрое похудение или дорогостоящая проблема: почему сахарная диета набирает популярность - подробнее на Знай.ua.
- Напомним, все тренировки проходят "бесполезно": 5 главных ошибок, мешающих похудеть.