Оказывается, большинство людей в мире неправильно разбивает яйца.
Кулинары рассказали Daily Meal, как это нужно делать правильно.
Если разбивать яйцо ножом, держа над миской, частицы скорлупы попадают в блюдо, поскольку осколки попадают внутрь полости яйца. Также твердые частицы оказываются в жидкости, если разбивать яйцо о край миски или другой емкости.
Лучше всего разбивать яйцо о плоскую поверхность стола. Этого удара хватить, чтобы идеально расколоть скорлупу. Также при таком способе не повреждается структура желтка, что особенно важно при приготовлении яичницы-глазуньи или яйца пашот.
Пенсию повысят на 1500 гривен: кому ждать надбавку
Украинцы будут получать новую денежную помощь: сумма и порядок оформления
Штормить будет не по-детски: украинцев в январе накроет серия магнитных бурь - даты
"Забирают вещи и применяют силу": ТЦК все чаще "бусифицируют" украинцев
Ранее портал "Знай.ua" сообщал, что многие диетологи говорят о том, что завтрак – это самый важные прием пищи в день. Именно поэтому идти на работу, в университет или школу плотно не покушав с утра нельзя. Диетологи рекомендуют на завтрак кушать каши и фрукты.