На початку весни на українських ринках очікується подорожчання свинини у зв'язку зі зниженням обсягів виробництва.
Про це повідомляє UBR.
Згідно статистики, протягом минулого місяця запаси м'яса склали близько 100 тисяч тонн, але із зменшенням експорту утримувати ціну постачальникам більше не вдається – найближчим часом вона зросте щонайменше на 15%.
Якщо початкова вартість обрізаної напівтуші свинини коливається у межах 37 гривень за кілограм, то на полицях магазинів вона коштуватиме не менше від 64 гривень.
Експерти пояснюють це впливом спалаху африканської чуми, яка останнім часом була зафіксована у кількох містах України – таким чином постачати свою продукцію закордон підприємці стали значно рідше. Скорочується також загальна кількість поголів'я свиней – у порівнянні із минулим роком показник зменшився на 145 тисяч голів.
Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
"Бусифікацію" обіцяють викорінити: ТЦК застосують новий підхід до мобілізації
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Протягом найближчих місяців процес подорожчання не зупиниться, а ціни на м'ясо можуть збільшитися на 25%.
Слід зазначити, що українці стали частіше надавати перевагу свинині, ніж курятині, яка значно здорожчала.
Нагадаємо, раніше портал "Знай.ua" повідомляв, що вітчизняні виробники спрогнозували падіння цін на свинину.