В начале весны на украинских рынках ожидается подорожание свинины в связи со снижением объемов производства.
Об этом сообщает UBR.
Согласно статистике, в течение прошлого месяца запасы мяса составили около 100 тысяч тонн, но с уменьшением экспорта удерживать цену поставщикам больше не удается - в ближайшее время она вырастет минимум на 15%.
Если начальная стоимость обрезанной полутуши свинины колеблется в пределах 37 гривен за килограмм, то на полках магазинов она будет стоить не меньше 64 гривен.
Эксперты объясняют это влиянием вспышки африканской чумы, которая в последнее время была зафиксирована в нескольких городах Украины - таким образом поставлять свою продукцию за рубеж предприниматели стали значительно реже. Сокращается также общее количество поголовья свиней - по сравнению с прошлым годом показатель уменьшился на 145 тысяч голов.
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Многочасовые очереди в ТЦК отменяются: в "Резерв+" заработала долгожданная функция
Пенсионерам приготовили доплаты: кто получит надбавку к пенсии более 2 тысяч гривен
Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
В течение ближайших месяцев процесс подорожания не остановится, а цены на мясо могут увеличиться на 25%.
Следует отметить, что украинцы стали чаще отдавать предпочтение свинине, чем курятине, которая значительно подорожала.
Напомним, ранее портал "Знай.ua" сообщал, что отечественные производители спрогнозировали падение цен на свинину.