Ці помилки при схудненні призведуть до фатальних наслідків

1. Створення великого дефіциту калорій
Організм людини прекрасно адаптований для існування в умовах голоду. Тому, коли ви різко знижуєте калорійність раціону, тіло тут же підлаштовується під нові умови і починає економити енергію.

ІсследованіеMetabolic and behavioral compensations in response to caloric restriction: implications for the maintenance of weight loss 2009 року показало, що сильне обмеження калорій (890 кілокалорій в день) знижує енергетичні витрати організму. Через три місяці після закінчення дієти учасники дослідження витрачали в день на 431 кілокалорій менше, ніж контрольна група, а через шість місяців - на 240 кілокалорій менше.

Чотириденний ісследованіеMetabolic response to short-term 4-day energy restriction in a controlled study 2006 встановило, що обмеження кілокалорій до 1 114 в день знижує базовий метаболізм на 13%, а до 1 462 кілокалорій в день - на 6%.

ІсследованіеMetabolic adaptation to caloric restriction and subsequent refeeding: the Minnesota Starvation Experiment revisited. 2015 року показало, що три тижні на суворій дієті з обмеженням калорій вполовину від норми знижує витрати енергії в спокої на 266 кілокалорій на день, а енергію, яка витрачається на ходьбу, на 22%.

Коли ви домагаєтеся своїх цілей в схудненні і переходите на звичайний раціон, тіло, налаштоване на економію енергії, споживає калорії з колишньою швидкістю, а витрачає дуже неохоче. У підсумку ви швидко набираєте скинуті кілограми.

Як виправити
Чи не обмежувати раціон більше, ніж на 25% від належної калорійності з урахуванням вашої ваги, віку, статі та способу життя. Наскільки швидко можна худнути, не зашкодивши здоров'ю, Інфія розповідав в цій статті.

2. Пропуск прийомів їжі
Багато людей вважають, що, пропускаючи прийоми їжі, вони прискорюють схуднення. Наприклад, людина пропускає сніданок або залишається без обіду на роботі, але при цьому з'їдає дуже рясний і калорійний вечерю.

Така стратегія схуднення не приносить хороших результатів. По-перше, після цілого дня без їжі сильний голод змусить вас з'їсти набагато більше, ніж зазвичай. По-друге, пропуск прийому їжі може негативно вплинути на рівень цукру в крові, метаболізм і рівень енергії.

ІсследованіеAssociation between Eating Patterns and Obesity in a Free-living US Adult Population 2003 року припустило, що в наборі зайвої ваги винні харчові звички. Результати показали, що прийом їжі чотири рази на день зменшує ризик ожиріння в порівнянні з трьома і менш прийомами в день. Крім того, серед учасників, які пропускають сніданок, випадки ожиріння зустрічалися набагато частіше, як і серед людей, снідали і вечеряють не вдома.

Як виправити
Намагайтеся їсти через рівні проміжки часу з того моменту, як відчуєте голод. Наприклад, якщо ви голодні після пробудження або знаєте, що сильно захочете є в 10-11 годин, приготуйте поживний сніданок, а подальші прийоми їжі розділіть на обід, невеликий перекус і вечеря. Якщо ж перші ознаки голоду з'являються ближче до обіду, залиште обід, невеликий перекус і вечеря, але намагайтеся влаштовувати прийоми їжі в один і той же час.

3. Нестача білка в раціоні
Білок забезпечує почуття насичення, знижує споживання калорій і грає ключову роль в збереженні м'язової маси в процесі схуднення.

ІсследованіеA randomized crossover, pilot study examining the effects of a normal protein vs. high protein breakfast on food cravings and reward signals in overweight / obese "breakfast skipping", late-adolescent girls 2014 року показало, що високобілковий сніданок (35 і 13 грамів білка) знижує тягу до солодкого і солоного їжі в перерві між прийомами їжі.

Як раніше повідомляв портал "Знай.ua", Мати Маска розкрила секрет успіху сина